春节待客必备的几道美食,好吃停不下来,实惠又健康很鲜香

时间:2021-03-23 01:13 作者:亚博取款高效快速
本文摘要:新春佳节接待客人必不可少的几个特色美食,喜欢根本停不下来,性价比高又身心健康很鲜香送旧迎新唢呐锣鼓闹得,祝愿放三条:第一千古你身体好,身心健康幸福快乐每一秒;第二千古你财气顶棚,财源滚滚忙数钞;第三千古你步步高,步步高升冲云霄!春节快乐!红萝卜炒木耳主要材料:红萝卜150克,水发木耳50克。尖椒切条一根。配料:葱段50克,芝麻油、麻椒油、红油辣椒适当、姜片、配料、食盐、蒜末、鸡精各适当。

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新春佳节接待客人必不可少的几个特色美食,喜欢根本停不下来,性价比高又身心健康很鲜香送旧迎新唢呐锣鼓闹得,祝愿放三条:第一千古你身体好,身心健康幸福快乐每一秒;第二千古你财气顶棚,财源滚滚忙数钞;第三千古你步步高,步步高升冲云霄!春节快乐!红萝卜炒木耳主要材料:红萝卜150克,水发木耳50克。尖椒切条一根。配料:葱段50克,芝麻油、麻椒油、红油辣椒适当、姜片、配料、食盐、蒜末、鸡精各适当。

作法:1、腊黑木耳温开水发好绰水;红萝卜甩涤纶丝,尖椒切条;胡萝卜丝,尖椒丝用盐煎炸十分钟后,喝腌出的水;2、绰水后的黑木耳和胡萝卜丝,尖椒丝重新加入盐、醋、白砂糖、鸡精、蒜末、芝麻油、麻椒油、红油辣椒拌勻才可!菠萝蜜脆皮虾球食物:海白虾12只,削皮菠萝蜜180g,姜20g、番茄沙司40g,糖7g,盐3g,黑胡椒粉适当,配料5G,水40g脆皮糊水40g,中筋面粉20g,水淀粉5G,食用油5G,发孝粉1g,盐1g,五香粉适当。作法:1、 中筋面粉、水淀粉、五香粉和盐混和分布均匀,重新加入水混和成分布均匀煮熟,再作重新加入油加温成细腻分布均匀煮熟,封上保鲜袋放入冷藏室二十分钟之上;2、 重新加入水和海白虾去壳去除虾线,头部虾腹清洗;3、将虾东边虾脑位置融化一个小孔,将龙虾尾塞入成虾球形;4、应急处置好的虾球重新加入盐1g,糖3g,配料5G,生姜片和黑胡椒适当,加温分布均匀后煎炸15分钟;5、削皮菠萝蜜将正中间软芯去除,小块小块能用;6、将番茄沙司,糖5G,盐1g, 40g水混和在一起加温分布均匀;7、煎炸好的虾球用吸油纸将表层水份吸走;8、应急处置好的煮熟取走,重新加入发孝粉加温分布均匀,将虾球放入煮熟中,将虾身血水煮熟;9、锅中加油打气烧至三成热,将血水煮熟的虾球放入, 炸伤至一面绵软金黄色后翻面炸制,双面金黄色后捞出控油补水能用;11、锅拔少量底油,重新加入番茄沙司混和汁,煮沸后,重新加入菠萝丁, 调变文火翻炒,至料汁粘稠,重新加入烹制好的脆皮虾球,比较慢翻炒至白毛巾剩番茄沙司出带锅摆盘。排骨酱蒸鸭翅作法:1.原材料鸭锁骨、姜。2.鸭锁骨绰水(飞水)。

3.捞起来过凉。4.锅烧热加点油、敲姜片进行爆香。

5.敲鸭锁骨翻炒一会儿。6.放排骨酱、生抽、配料翻炒一会儿。7.添加适量冷水、蒸至汁美浓。

8.炒糖色出锅、(能够适当敲点盐)。苦瓜油炸肉片原材料:苦瓜1条;猪里脊100克;盐3克;配料10克;木薯淀粉10克;植物油15克。作法:1.苦瓜买来后,敲冷水里清洗,随后用软毛刷清洗干净整洁表层。

把苦瓜对半头部,用小勺把内瓤一部分剃除,尽量把里边白一部分风轻轻吹干净整洁。2.小块片状,马利亚上一勺盐,拿手捉剪子分布均匀后,静放15分钟上下。3.把猪里脊小块肉丝,敲配料,少量盐和干淀粉拿手捉剪子分布均匀,静放。

把盐腌过的苦瓜,用冷水清洗干净整洁,控干。肉丝放锅里前,再作推翻点植物油,配料,等下入锅中便会粘附在一起了。

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4.起油锅,下肉丝用筷子滑散,待肉丝发黑才可出锅敲一旁备用。用锅中余油爆锅苦瓜片,约2分钟至苦瓜身硬(反感材质口味的稍为煎炸两下才可)。5.刚刚用油滑煮的肉丝放进,翻炒一会儿,清煮才可留有锅。熘肥肠食物:猪凉拌鸡、油、盐、青椒、小葱、蒜、大漆、姜、红烧酱油、配料、糖、白胡椒粉、木薯淀粉。

作法:1、猪大肠放进深盐醋混和水溶液中清洗一会儿摘去脏污,再作将其放入洗米水中泡一会儿,随后在冷水中用劲手洗二遍。2、凉拌鸡杨世汤一遍,杨世好的凉拌鸡用温开水消除一下。3、所取冷水放进凉拌鸡,重新加入姜蒜、配料、调料熬三十分钟上下。

4、青椒、小葱、红萝卜、蒜切成片。5、调味品放到碗里加适当冷水添充汁。6、煮好的肠用筷子能扎动才可捞出不发烫时小块小块。

7、炒菜锅滚油,放进葱姜蒜红萝卜煸香重新加入青椒。8、放进凉拌鸡爆锅一会儿放进碗汁翻炒分布均匀才可。

辣椒烧茄子食物:四季豆、辣椒、盐、食用油、 郫县豆瓣酱、味精、 大葱。作法:1、四季豆彻底清洗,小块端铣刀状,随后调到适当盐,捉烘后,煎炸一会儿,随后排出食盐水; 茄子的营养都会皮里,因此 不必去皮;2、辣椒去蒂去籽,清洗,切斜段;3、锅置火上,烧开后,放进适当食用油烧开;放入郫县豆瓣酱,炒成香气;放入四季豆翻炒;4、炒至四季豆明显水解反应,将煮情况;5、放入辣椒翻炒,辣椒拌后,调到适当盐,味精,放入切完的葱段;翻炒分布均匀,熄火出带锅摆盘才可。


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